Antepasto de berinjela desidratada
Price range: R$24.90 through R$45.90
Antepasto de berinjela feito com o vegetal cru. A mistura leva lâminas de alho, pimentão ralado, orégano fresco, pimenta de cheiro, azeitonas verdes, sal e azeite extra virgem.
Harmonizações:
Este antepasto não vai ao fogo. A berinjela passa por processos sucessivos de prensagem e desidratação. Desta forma, preservam-se as propriedades nutricionais do vegetal pela ausência da alta temperatura. As lâminas de alho, azeitona verde, pimentão vermelho ralado e orégano fresco conferem característica de sabor marcante para este produto. Durante a montagem, todo o pote é coberto por azeite.
| PESO | 120g, 230g, 370g, 600g |
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